今回はカシータにいって行なったミーティングでの大薮の感想を紹介します。「Ｉａｍ　ａ　ｍａｎ」を読んで私たちとの共通点として
「お客様を幸せにし、それによって自分達も幸せになりたい」という事を感じ、同じ接客業としていったいどんなサービスをしてくれるのか期待とちょっとの不信感も持ちつつ行って来ました！！

一番すばらしかったこと、それは接客業には絶対なくてはならない笑顔でした！
笑顔といってもいろんな笑顔がありますが、カシータスタッフはみんな本にも書いてある通りの
「ｆｒｅｓｈ　ａｎｄ　ｆｒｉｅｎｄｌｙ」な笑顔で一人ひとりに目を見て挨拶してくれるので、思わず優越感に浸ってにやけてしまうほどでした。
それだけでもいい気分（単純？？）なのに、食事をしている間にも細かい気遣いや、私たちの行動を終始、目で追って求めているものに気づき、与えてくれました。「気付く」という事はとても難しいことですが、これもまた接客業としては欠かせない技術です。
そして何より驚いたことは私たちのための特別なサービスです。
美容室とも伝えていないのに、「グランジ」という言葉からホームページまでたどり着き、グランジのロゴマークをメッセージカードに印刷しその裏に言葉がそえてあったり、カフェラテの上にチョコレートでロゴが書いてあったり・・・。
まさに私たちのためだけのサービスです。

そして帰りには私たちのテーブルに関わったスタッフ全員でのお見送り。バレットサービスで預けた車の中にはミネラルウォーターとお花。そしてメッセージカード・・・・。
上質なホテルに泊まったかのような満足感が得られる、普通じゃないレストランでした。
私も、グランジに来店されたお客様が同じ気持ちを感じていただけると、いいなぁと思いました。
不快な思いをすることなくシャンプーやマッサージなどでリラックスし、楽しい会話をして綺麗になっていただけるように。
そしてそこには必ず笑顔がなければいけないということをカシータのスタッフから学びました。

みんなが幸せになれますよーーーーに！！　　（大薮キミコ）