先日のお休みに韓国料理を食べに行ってきました。デートのお相手は、むかし表参道の同じお店で共に売れっ子(!?)美容師を夢見てがんばった友達です！彼女とは2、3ヶ月に一度、おいし～いお酒とお料理を食べながら、「最近どこのパーマ液使ってる？その良さは？」なんて、お互いの仕事やプライベートの悩みなど、さらにはお客様へのサービス、接客の見直しについて考えあったり・・・。最近の美容技術?などを語り合います！（かなり熱い！！）
美容師として常に真剣に取り組む彼女には同じお店で働く頃から、離れている今もすごく刺激をうけます！！
彼女は今のお店に10年勤めていて、オーナー（昔の私の上司）とは、ちょくちょくもめてはいるものの、10年も同じお店で働いてるのは、相当惚れ込んでいるのでしょう！！・・・（たぶん？）
私を美容師にしてくれたのも、そのオーナー夫妻のおかげです。本当に感謝してます。
今でも仕事をしていて、頭に浮かぶのは、あなた方の教えです。この場をおかりして御礼をいわせていただきます！！
「本当にありがとうございました！！」
今日から、また新たな気持ちで技術に接客に頑張って行こうと思います！
ちなみに今回、行った韓国料理のお店は渋谷のパルコの近くにあるチムタク（韓国煮鶏料理）です。店の名前にもなっているように、チムタクはおすすめメニューのようで、ほとんどの人が食べていました！！太めの春雨と骨付きの鶏肉に野菜がたっぷりで、味はさすが韓国！！から～い！！でもうまい！！辛いもの好きの二人は語りながら、飲みながら、汗かきながら完食！！・・・お勧めです！！（亀井記）
